Кулинария - рецепты, блюда, продукты, поварские соревнования и рестораны на одном сайте
Международный Поварской Альянс (от фр. Alliance – союз, сообщество) образован для объединения
профессионалов ресторанного бизнеса. Создание Альянса преследовало следующие цели:
- формирование команды профессионалов
- популяризация поварской специальности, а также продвижение людей и организаций
- составление общей информационной базы рецептов и профессиональных терминов
- обзор инновационных технологий
- консультация и обучение молодых специалистов
- содействие по подбору работы и кадров
- обзор ресторанов, баров и кафе
- общение, нахождение новых знакомств и обмен полезной информацией.
- восстановление и развитие традиционной кухни различных регионов.
Последние обновления
|
 |
Статьи
29.10.21
В какой момент вы поняли, что готовы посвятить свою жизнь кулинарии?
Мне было 4 года. Было где-то 5-6 утра и родители...
|
 |
Критика
24.11.14
соревнования, почтампская
|
 |
Рестораны
17.04.20
Мытнинская наб. 3
|
 |
Книги
Грибной крем капучино в кедровом дыму стр. 2
Цифра номера: 60 правил для шеф-повара в новой книге «Правила кухни» стр.
Как вырастить микрозелень на подоконнике стр. 2 Весна-2020. События в мире кулинарии стр. 4
Рецепты от шеф-повара стр.6
и многое другое на страницах вкусной газеты.
|
Выборочные рецепты
Добро пожаловать на сайт для любителей кулинарии!