Гуакамоле
Очень известное мексиканское блюдо, имеющее множество вариаций. Иногда гуакамоле готовят без добавления помидоров, иногда кладут слегка обжаренные кусочки мелко нарезанного бекона. Степень измельчения продуктов тоже отличается, но всегда основой гуакамоле является авокадо, а остроту придает чили и лук.
|
|
|
|
|
|
Gaspacho или как-то так! =))
Ещё на первом курсе притащила нам наша подруга книгу про испанскую кухню: всякие там паэльи, тапас, сангрии и гаспачо. Причём ещё и с рецептами. Перевели, слюнки поглотали (в общаге же жили) и забыли. А вот этим летом в лютую Питерскую жару вспомнил!!! =))
|
|
|
|
|
|
Снкапур - грибной армянский суп.
Муж моей сестры очень любит армянскую кухню! И любит, когда Ольга его балует! =)) Попробовав Снкапур, я прекрасно его понял)
|
|
|
|
|
|
Угрон кимадор.
Еще одно обалденное блюдо от наших казахских гурманов для большой семьи! Придется потрудится, но, поверьте, ЭТО того стоит! =)
|
|
|
|
|
|
Лагман
Национальное казахское блюдо! Взял рецепт у мамы своего друга! =)) Теперь вся моя семья его обожает! =)
|
|
|
|
|
|
Шурпа "Ханская"
заправочный суп, национальное блюдо башкир
|
|
|
|
|
|
Чак-чак
башкирское национальное блюдо, сладость
|
|
|
|
Страницы: 1 2
|
ЧЛЕНЫ АЛЬЯНСА
ГОЛОСОВАНИЯ
|
