Просмотр видео

> Vegetables Boiling in Liquid Nitrogen

12.12.09

Замораживание еды в жидком азоте (-196 градусов цельсия) для последующего измельчения в кофемолке и превращения в пудру. Опыты молекулярной кухни.

Комментарии к видео

Чтобы оставить запись, необходимо авторизоваться