Суп с креветками пельменями и овощами

Половину креветок, говядину, зелёный лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соевый соус, соль, специи и перемешать до состояния однородной массы. из полученного фарша сделать пельмени.
Лук порей нарезать соломкой, обжарить вместе с оставшимися креветками и нарезанными ломтиками грибами, залить бульоном, довести до кипения, положить брокколи пельмени и варить ещё 5-7 минут, а затем разлить в тарелки. Bon Appeti

25 марта 2010 в 02:53

Комментарии