Салат с творожным сыром
Как приготовить:
Грушу, удалив сердцевину, нарезать вместе с кожурой небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Смешать с салатной смесью и крупно порубленными орехами. Заправить соусом из лимонного сока, соли, черного перца и растительного масла.
Кресс мелко настричь. Из творожного сыра руками сформировать шарики, обвалять их в кусочках кресса и положить на середину тарелки с салатом.
Блюдо немедленно подавать на стол
24 октября 2010 в 13:57