Ролл с лакедрой и соусом из маракуйи

Соус
Мякоть маракуйи смешать с апельсиновым соком и гренадином прогреть и разбить в блендере. Процедить через сито и охладить.
Скрутить ролл внутрь положить сыр, лакедру и филе апельсина. Разрезать ролл на 8 частей. На тарелку налить соус, в центр выложить смесь салатов, вокруг выложить ролл, заправить салаты соусом из маракуйи.

19 ноября 2010 в 21:44

Комментарии