Вырезать из дыни лебедя.
Ананас, дыню, виноград, киви, клубнику можно нарезать произвольно.
Смешать сахарную пудру, ром, ликёр, сок лимона и сок апельсина. Довести до кипения и остудить. В приготовленную дыню выложить фрукты и полить сиропом. Украсить розочками и сиропом «Малиновым»