куриный рулет с орехами и пармезаном п/ф

Куриную тушку разделать начиная с груди, стараясь не повредить кожу. Отбить через пластик. Солить, перчить смесью пяти перцев, смазать чесноком, посыпать пармезаном, грецкими орехами, шпинатом. Плотно свернуть. Запекать при 180С* 1час, периодически поливая собственным жиром.

13 декабря 2009 в 16:18

Комментарии