Почему культура еды так плохо развивается в России?

Форум / проблемы ресторанного бизнеса / Почему культура еды так плохо развивается в России?

Страницы: 1 2

Светлана цифра Ахмирова	«Почему культура еды так плохо развивается в России?», 29 июля 2011 в 14:13 я думаю, что это связанно с общим низким развитием культуры, и причины в каждом и во всех
Бахвалов Слава	«Почему культура еды так плохо развивается в России?», 29 ноября 2011 в 21:44 деньги
Кирилл Синичкин	«Почему культура еды так плохо развивается в России?», 25 декабря 2011 в 14:35 В России это не модно...но мы к этому придем,если не будет революции)
Роман Трусов	«Почему культура еды так плохо развивается в России?», 25 декабря 2011 в 14:41 Революции в стране или кулинарии?
Кирилл Синичкин	«Почему культура еды так плохо развивается в России?», 25 декабря 2011 в 14:48 в стране естественно) ...в России очень модно быть политиком.
Роман Трусов	«Почему культура еды так плохо развивается в России?», 25 декабря 2011 в 19:00 политикой все интересуются кому не равнодушна наша страна. А сейчас действительно обстановка накаляется, сплошные провокации. В Египте домитинговались.)) В целом конечно это может отразиться на ресторанном бизнесе.
Александр 4ever_life Кокурин	«Почему культура еды так плохо развивается в России?», 26 января 2012 в 18:39 А я ребят реалист...я вижу что впереди олимпиада и чм мира по футболу. Ни кто не додумался что это хороший шанс для нас кулинаров-адептов)))завлечь на нашу родину гидов мишлен и кучу туристов???? Ведь по сути...если чм все же состоится у нас в РФ то туристам нужна инфа где и что модно вкусно и полезно...а значит вот тебе и международная слава русской кухни. тем более насколько мне известно хороший толчок к этому делают несколько шефов нашей страны.Это Иван Березуцкий завоевавший этом году международный конкурс от Испании.Анатолий Комм вошедший в топ50))) поэтому все впереди...и я надеюсь что каждый из нас войдет в гид мишлен... а Россия отстает в культуре питания лишь потому что его как таковой нет.И наши многие рестораторы...просто не задаются на самом деле вопросом таким. Деньги???да деньги....многие работающие люди в ресторане думают не о ресторане...а деньгах.Поэтому начиная от самого повара и официанта заканчивая гостем...культура питания и тухнет.
Кирилл Синичкин	«Почему культура еды так плохо развивается в России?», 7 августа 2012 в 00:21 В Россию Мишлен не приедет,дороги не те)))
Владимир Владимир Моглан Моглан	«Почему культура еды так плохо развивается в России?», 5 октября 2012 в 16:28 Менталитет. Люди не готовы заплатить 500-700р. за позицию выход у которой 150-350гр. Клиент в основном приходит чтобы насытиться а не насладится продуктом.
Сергей Sergo Пружинников	«Почему культура еды так плохо развивается в России?», 21 октября 2012 в 14:42 Деньги, менталитет. Не дошли мы еще до этого ;)

Страницы: 1 2