Медальоны из телятины

Телятину замариновать в портвейне с розмарином и обжарить на гриле. Красный лук обжарить на сливочном масле,добавить мед,черный перец,малиновый уксус и красное вино и варить до загустения.Картофель очистить,нарезать крупными брусками,обжарить во фритюре. Сделать салат из Фризе с томатами и фенхелем и заправить оливковым маслом

23 ноября 2013 в 00:37

Комментарии