Кальмара маринуем в лимонном соке и обжариваем.
Добавляем лук и петрушку, жарим дальше. Приправляем. Будьте осторожны, кальмар готовится очень быстро!
В ростки фасоли добавляем мелко нарезанную черемшу, соль, перец и масло.
Рис отвариваем. Украшаем и подаём. Очень вкусно! =))