Добавлена 29 октября 2014 в 21:10
|
Большой размер (800x533px)
|
1.Лосось нарезать мелким кубиком
2.Приготовить лимонный соус(в лимонный фрэш влить тонкой струйкой оливковое масло взбивая венчиком)
3.Соль/перец
4.Мелко нарезать каперсы
5.Нарезать мелким кубиком шалот
6.Перемешать
7.Размазать через кондитерское кольцо на тарелку тонким слоем сливочный сыр
8.Выложить туда же тар-тар
9.Украсить тар-тар и тарлеку икрой лосося,листочками рукколы,слайсами шалота,тобикой,бальзамическим кремом,петрушкой,укропом,каперсами,фризе
|
|
ЧЛЕНЫ АЛЬЯНСА
ГОЛОСОВАНИЯ
|