E-mail Главная Справка

забыли пароль? зарегистрироваться

Электронная кулинарная библиотека


Библиотека: национальная кухня
Поваренные записки (1779г)


Закачал пользователь Кирилл Синичкин
Язык: Русский
Скачивание: 0 Аль
Скачали: 654
Файл: PDF, 88.9 МБ
Скачать
Одна из самых первых напечатанных книг по русской кулинарии.

Комментарии [0]
Вкус Италии в Вашем доме. Рецепты.


Закачал пользователь Катерина Зубачева
Год: 2010
Язык: Русский
Скачивание: 0 Аль
Скачали: 687
Файл: DJVU, 11.5 МБ
Скачать
Национальная Итальянская кухня - одна из наиболее древних , популярных и любимых в Европе . Хозяйка , которая желает разнообразить своё домашнее меню и порадовать близких , найдет в этой книге множество рецептов пиццы из сыра , овощей , рыбы и мяса .
Дорогие читатели , полезного Вам чтения и приятного аппетита ..

Комментарии [0]
Огюст Эскофье «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»


Закачал пользователь Эдуард Ступин
Авторы: Огюст Эскофье. Перевод Марии Юрьевой.
Язык: Русский
Скачивание: 50 Аль
Скачали: 1
Файл: PDF, 4.6 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Комментарии [0]
Суши и роллы


Закачал пользователь Евгений Долматов
Язык: Русский
Скачивание: 200 Аль
Скачали: 1
Файл: PDF, 5.5 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи


Комментарии [0]
Суши для всех


Закачал пользователь Евгений Долматов
Язык: Русский
Скачивание: 200 Аль
Скачали: 0
Файл: DJVU, 3.7 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи


Комментарии [0]
Суши бив.


Закачал пользователь Евгений Долматов
Язык: Русский
Скачивание: 200 Аль
Скачали: 0
Файл: PDF, 6.9 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи


Комментарии [0]
Сашими, суши, роллы


Закачал пользователь Евгений Долматов
Язык: Русский
Скачивание: 200 Аль
Скачали: 0
Файл: DJVU, 4.6 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи


Комментарии [0]
Классические рецепты Шведской кухни


Закачал пользователь Максим Граф Тодинг
Авторы: Гранквист К. Я., Сванберг Л.К
Год: 2006
Язык: Русский
Скачивание: 500 Аль
Скачали: 0
Файл: PDF, 2.9 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи


Комментарии [0]
Еврейская кухня


Закачал пользователь Максим Граф Тодинг
Авторы: Лазерсон
Язык: Русский
Скачивание: 300 Аль
Скачали: 0
Файл: DJVU, 2 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи
Книга рецептов и секретов еврейской кухни

Комментарии [0]
Лучшие рецепты итальянской кухни


Закачал пользователь Максим Граф Тодинг
Язык: Русский
Скачивание: 100 Аль
Скачали: 0
Файл: PDF, 10 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи
Прекрасная книга, пропитанная итальянской национальностью

Комментарии [0]
По рецептам прабабушек


Закачал пользователь Евгений Долматов
Авторы: Рецепты старинной кухни
Язык: Русский
Скачивание: 350 Аль
Скачали: 0
Файл: PDF, 6.1 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи


Комментарии [0]
Основы тайской кухни.


Закачал пользователь Евгений Долматов
Язык: Русский
Скачивание: 300 Аль
Скачали: 0
Файл: RAR, 10 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи
Книга на английском языке! Привёз с Тайланда, выдавали на курсах тайской кухни.

Комментарии [0]
Национальная кухня


Закачал пользователь Евгений Долматов
Авторы: Похлёбкин
Язык: Русский
Скачивание: 100 Аль
Скачали: 2
Файл: PDF, 2.7 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи


Комментарии [0]
Суши роллы сашими


Закачал пользователь Галина Меллити
Авторы: А,В,Щеглова
Год: 2007
Язык: Русский
Скачивание: 0 Аль
Скачали: 1089
Файл: DJVU, 4.6 МБ
Скачать


Комментарии [0]
корейские салаты


Закачал пользователь Галина Меллити
Язык: Русский
Скачивание: 40 Аль
Скачали: 1
Файл: DJVU, 1.2 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи


Комментарии [0]
Секреты русской кухни. 700 рецептов


Закачал пользователь Светлана цифра Ахмирова
Авторы: Т.Воробьева, Т.Гаврилова
Язык: Русский
Скачивание: 60 Аль
Скачали: 0
Файл: RAR, 3.7 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи
В этой книге вы найдете все лучшее, что имеется в поварском искусстве народов России.
Это - чрезвычайно полезная книга. В ней подробно описаны рецепты самых различных блюд с учетом всех продуктов и всех пропорций. Учтено не только время, но и мельчайшие нюансы приготовления. Ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда.

Комментарии [0]
Испанская кухня


Закачал пользователь Светлана цифра Ахмирова
Авторы: И.Лазерсон
Год: 2004
Язык: Русский
Скачивание: 60 Аль
Скачали: 1
Файл: DJVU, 3.7 МБ
Скачивать могут авторизованные пользователи


Комментарии [0]
Право редактирования книг имеет только администратор сайта. Вы можете написать ему сообщение, указав название книги и описав, что именно Вы хотите в ней изменить.

Отмена       Написать администратору





ЧЛЕНЫ АЛЬЯНСА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ГОЛОСОВАНИЯ