E-mail Главная Справка

забыли пароль? зарегистрироваться

статьи


18 апреля 2012 в 13:39
ОСТАЁТСЯ ДУМАТЬ ОБ ОДНОМ , ЧТО ПОКАМЕСТ ЛУЧШАЯ РЫБА ЭТО КОЛБАСА

ОСТАЁТСЯ ДУМАТЬ ОБ ОДНОМ , ЧТО ПОКАМЕСТ ЛУЧШАЯ РЫБА ЭТО КОЛБАСА

В среднем страна с населением 143 миллиона должна употреблять в год рыбы 3.3 млн. т.. Вы только задумайтесь, когда вы в последний раз ели рыбу ??? Давайте постараемся подсчитать сколько рыбы на одного человека выходит в год. Возьмем 3,3млн. т. разделим на населения страны,143000000 и получим рыбы в год на одного человека 23,7кг. Эту сумму делим на 12 месяцев и получаем 1,9кг в месяц ,ну а дальше еще проще, делим 1,9кг на 30 дней и получаем 65гр рыбы на каждый день. То есть получается , что мы должны есть в неделю 2 полноценных ужина или обеда , которые должны содержать на нашем столе столь важный и такой необходимый элемент в нашей жизни .А теперь окунемся в реальность, вспомним не так давно забытое СССР. В конце 80-х на долю России ( тогда еще весь состав СССР ) приходилось 8,4млн. т. вылова рыбы в год . СССР занимала второе место в мире по вылову рыбы, и на долю населения приходилось 18,4кг в месяц на одного гражданина. Умножим 18.4кг на 143 миллиона и получим сумму 2,6млн. т. рыбы в год на целую страну, и это тогда, когда мы были на втором месте в мире по вылову рыбы. Создаётся вопрос. Мы больше начали ловить рыбы??? Нет мы больше ловить не начали , мы больше начали закупать её у наших соседей ,например китайцев .И солить её стали с "принципиально не вредными добавками" вроде (Е-?) или (Е-?) , или глазировать слоем в 60% от общей массы. Тут даже зарисовывается лозунг – "покупаешь килограмм и выиграй 400гр.” !!!! От общего веса конечно, ну это если по-божески - мы ведь своих граждан "любим и много с них иметь не хотим”)))))) Ну и как же нам быть?- спросите вы . И тут хотелось бы ответить , что не знаю, но у меня есть одна идея. Вот следующий план действий, вы кооперируетесь перед походом в супермаркет или на базар, лучше группами человек по пять как минимум ( в группе всегда найдется человек который возможно больше всех разбирается в рыбе , да и несправедливость на прилавках группой, возможность больше подавить чем одному) и вперед за покупками. По моему убеждению рыбу лучше брать охлаждённую , выбирайте рыбу внимательно, будьте дотошными, вы платите огромные деньги и поэтому требуйте продукт соответствующего качества. Знайте что рыба должна быть плотна, ребра не должны торчать, пахнуть должна рыбой, глаза должны блестеть, жабры красные. Не покупайте пресервы, м\с рыбу. Все это можно сделать самому. Купите мороженой селедки и оставьте её на 2 дня в холодильнике, пусть совершает правильный "ритуал” разморозки . После промойте её проточной водой, сделайте крепкий рассол ( на 1л. кипяченной холодной воды 200гр. Соли, 40гр сахара , сухой укроп 1ч. л., лавровый лист 2шт., гвоздика 3шт., семя тмина 0,5ч. л., ну и масло пахучее растительное 100гр. ).Селедку укладываем плотно в тару, лучше стекло, заливаем рассолом, ставим в холод и через 3 дня наслаждаемся. Так же солите семгу, горбушу, кильку, тюльку ,но самое главное следите за качеством покупаемой вами продукции. Если это заморозка, то по закону она недолжна превышать 5-6% глазировки, если видите что много льда на рыбе и креветках жалуйтесь во всевозможные инстанции, фиксируйте там прибытие и говорите им что мы проконтролируем, убрали ли ту или иную не качественную продукцию с витрин. В общем, хочу сказать одно, мы должны вершить судьбу нашего столь шарлатанского недобросовестного рынка, и видя рыбу на прилавках по 1500руб за кг начинаешь понимать, что эта рыба для богатых, ведь настоящие цена рыбы , которую раз в жизни захочешь попробовать за 1500руб, вовсе не такая, а намного выше. Ведь после того как её съешь, то сделаешь вывод для себя, что она таких денег и не стоит. А все потому что цена забивает вкусовые рецепторы, да и на тарелке останется 555 рублей!! Да, да, именно такая сумма там останется . Которую ты в лучшем случае отдашь коту, а в худшем выкинешь в урну. Ну так и сколько же по настоящему стоит вся съедобная часть у этой рыбы? Сосчитать не сложно, да и ненужно, и так тошно от таких цен. Хотелось бы из всего сделать выводы, как мы такая великаястрана, с большими рыбными ресурсами, тратим на зарубежные продукты непонятного содержания такие огромные деньги, и зачем? Если большая часть населения не может себе позволить рыбу за 2000руб??? Остаётся думать об одном , что покамест лучшая рыба это колбаса))))) ну а колбаса это лучшая ………….!
Роман Трусов
18 апреля 2012 в 14:23
спрос диктует предложения. предлогаю поддерживать отечественного производителя. Здесь, как говорится, плохой продукт не заставляют брать.
андрей юрьевич муравский
18 апреля 2012 в 20:42
Я полностью согласен. Но в некоторых регионах наш отечественный продукт представлен как злокачественная опухоль, продают ужасное качество!
Роман Трусов
18 апреля 2012 в 22:53
человеческий фактор. если не будут этот продукт покупать, производитель задумается. А бороться с такими производителем нужно, как вариант, в СМИ.
андрей юрьевич муравский
21 апреля 2012 в 16:50
В нашем городе не кто с этим не борется, всем плевать. шаурмы как грязи и некому до этого нет дела, рынки грязные, в магазинах просрочку толкают не успеешь моргнуть, обидно. Хотелось бы людей образумить, но все разговоры приводят к одним только оскорблениям, и к какой то личной ненависти.

КОММЕНТАРИИ

Чтобы оставить запись, необходимо авторизоваться





ЧЛЕНЫ АЛЬЯНСА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ГОЛОСОВАНИЯ