|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
 |
Калган
Специя калган или галангал, китайский корень, сиамский имбирь, альпиния, калганный корень, – корень одного из трех видов... |
|
Читать дальше »
|
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
 |
Иссоп
Специя иссоп (Hyssopus officinalis L.), синий зверобой, юзовка, гисоп, семейства Яснотковые (Lamiaceae) – самая ароматная... |
|
Читать дальше »
|
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
 |
имбирь
Имбирь (лат. Zingiber) - самый полезный корень. Имбирный корень называют рогатым (с санскрита «singabera» - рогатый корень),... |
|
Читать дальше »
|
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
 |
горчица
Горчица – одна из самых популярных приправ, готовящаяся из одноименной специи.
Использование в кулинарии специи горчица
Специя... |
|
Читать дальше »
|
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
 |
Гарциния индийская
Специя гарциния индийская (Garcinia indica) или кокум — растение семейства Клузиевые (Clusiaceae), - высушенная кожура плодов... |
|
Читать дальше »
|
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
 |
ваниль
Ваниль – самая тонкая и дорогая специя.
Специя ваниль – это особым образом обработанные стручки вечно зеленых лиан Vanilla... |
|
Читать дальше »
|
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
 |
барбарис
Давайте осторожно прикоснемся к колючему кустарнику Барбарис Обыкновенный (лат. Berberis vulgaris), который называют северным... |
|
Читать дальше »
|
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
 |
базилик
Позвольте познакомить Вас с Царской Травой – Базиликом Душистым (Ocimum basilicum) - однолетним травянистым растением семейства... |
|
Читать дальше »
|
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
 |
Бадьян
История специи бадьян
Первыми «раскусили» бадьян китайцы, еще в древности они стали использовать специю бадьян в кулинарии... |
|
Читать дальше »
|
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
 |
Анис
Однолетнее травянистое растение семейства зонтичных высотой до 60 см. Плоды аниса богаты эфирным маслом (до 6%) и жирным... |
|
Читать дальше »
|
