Список категорий
/
Интересный продукт
|
|
Можжевельник
Северная специя можжевельник (Juniperus) — род вечнозелёных хвойных кустарников и деревьев семейства Кипарисовые. В качестве... |
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
|
Мак
Эта специя в представлении не нуждается, она, пожалуй, - самая скандальная.
Мак (лат. Papaver) — род травянистых растений... |
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
|
Майоран
Дамы и господа! Несравненный (от араб. marjamie) майоран! Растение, букетик из которого древние египтяне дарили в знак... |
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
|
Лемонграсс
Специя лемонграсс (Cymbopogon) семейства злаковых (Poaceae) – любимица азиатской кухни, обладающая лимонно-имбирным вкусом.... |
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
|
Куркума
Специя куркума – желтая красавица.
Куркума Длинная или Домашняя (Curcuma longa или domestica) — род травянистых растений... |
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
|
Кунжут
Кунжут (Sesamum) из семейства сезамовых или кунжутных (Pedalaaceae), он же сезам, симсим - мифическая специя, открывающая... |
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
|
Кумин (зира)
Кумин или зира (Cuminum cyminum семейства Зонтичных Umbelliferae) в Латинской Америке, Африке, Средиземномореье, Азиатских... |
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
|
Корица
Позвольте представить Вам Ее Величество Корицу!
В древности эта специя присутствовала исключительно на приемах пищи коронованных... |
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
|
Кервель
Специя Кервель обыкновенный или ажурный (Anthriscus cerefolium) из семейства Зонтичные (Apiaceae) – самая свежая пряность... |
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Интересный продукт
|
|
Кардамон
Кардамон называли Царем Специй за его дороговизну и разнообразие в применении.
Кардамон (лат. Ellettaria cardamomum, Хинди:... |
Читать дальше »
|